Anniversaire - 2 gâteaux pour 40 personnes

Première prestation de cette ampleur pour les 50 ans de ma belle-mère.

10 heures de travail, c'est du boulot mais tellement bon !

Un Trianon et une Tarte au citron meringuée

 

Les photos des coulisses de la préparation sur ma page facebook :
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.179623908884681.1073741830.128265477353858&type=1&l=f74ebb4dcf