jeudi 26 décembre 2013

Ma bûche glacée mangue-melon-meringue

 


Recette au feeling !

J'ai mixé des quartiers de mangue et melon surgelés avec du mascarpone et du sucre.

J'ai inséré des mini-meringue que j'avais fait pour ne pas jeter des blancs d’œufs.

Puis j'ai tapissé de biscuits à la cuiller.

Au congélateur une nuit.

Mettre au réfrigérateur avant de passer à table.

Bon appétit et Joyeux Noël !

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