dimanche 19 mai 2013

Cookies Choco-Noisettes et Chantilly au Carambar

 

Pour les cookies, se rapporter à la recette :  

et remplacer la poudre à la vanille par celle au chocolat et les m&m's par des noisettes pillées grossièrement

La suite de la recette en photo :

 






 Pour la chantilly au carambar :
- 1 siphon 0,5l
- 40 cl de Crème fleurette
- 16 carambar


Verser la crème dans une casserole et ajouter les carambars.

Mélanger jusqu'à ce que tous les carambars soient fondus.

Laisser refroidir quelques instants.

Verser le mélange dans le siphon à l'aide d'une passoire et d'un entonnoir afin de filtrer les résidus.

Mettre la cartouche de gaz et secouer activement plusieurs fois le siphon tête en bas.

Placer au frais pendant 3 heures.

Bon appétit !



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